Ytrefilet av okse

Porsjonspakket.

Mens indrefileten av de fleste anses som mest eksklusiv, er det mange biffelskere som foretrekker ytrefileten. Det er denne som er lettest å smaksette – eksempelvis til pepperbiff.

Innhold: Oksekjøtt.

Næringsinnhold per 100 gr vare:

2,3 gr fett, 458 kJ (110 kcal), 0 gr karbohydrater, 22,2 gr protein.

Allergener: Ingen.

Nøkkelhullmerket.